Marie Bourdon – La nueva expresión del Jura francés

Desde el corazón del Jura, una de las regiones vitivinícolas con más personalidad de Francia, llegan los vinos de Marie Bourdon, una joven viñadora afincada en Arbois, el pueblo vinícola más emblemático de la denominación. Esta pequeña localidad es considerada la cuna de los grandes vinos del Jura y destaca por una larga tradición de elaboración basada en el respeto por el terroir y la mínima intervención en bodega.

Los vinos de Marie Bourdon reflejan esta filosofía: son vinos vivos, frescos y elegantes, elaborados con una viticultura respetuosa y gran expresión del paisaje del Jura. En sus elaboraciones encontramos protagonismo de variedades tradicionales de la región, especialmente Chardonnay, una de las grandes referencias del Jura, capaz de ofrecer vinos de gran complejidad, mineralidad y capacidad de guarda.

VINYLE 2024 – Marie Bourdon

VINYLE 2024 representa la nueva cosecha del proyecto de Marie Bourdon, elaborada en Arbois, en el corazón del Jura francés.

Este Chardonnay refleja el carácter fresco y vibrante de la región. La filosofía de la productora se basa en una viticultura ecológica y una elaboración sin artificios, buscando que el vino exprese fielmente su origen. Los viñedos se trabajan con el máximo respeto por el medio natural y las fermentaciones son espontáneas, sin filtraciones ni clarificaciones.

Es un vino con gran tensión, mineralidad y una magnífica pureza aromática. Una excelente puerta de entrada a los vinos blancos del Jura.

Botella en formato 0,75cl

Notas de cata:
Color: amarillo brillo.
Nariz: fruta blanca fresca, cítricos, flores y notas minerales.
Boca: viva, fresca, equilibrada y muy gastronómica.
Maridaje:
Peces al horno, Marisco, Quesos curados (Comté), Carnes blancas, Risottos, Cocina mediterránea