{"product_id":"puput-rose-pet-nat-alella","title":"PUPUT ROSE | PET NAT | ALELLA","description":"\u003ch5\u003ePUPUT ROSÉ  |  MÉTODO ANCESTRAL\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003ePét-Nat es un término francés que se refiere a \"Pétillant Naturel”, escumoso natural, de\u003cbr\u003emétodo Ancestral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉste Pét-Nat elaborado con uvas de Mataró procedentes de agricultura ecológica y con una sanidad impecable. Después de una\u003cbr\u003eprensada ligera, el mosto empieza la fermentación de manera espontánea, sin añadir sulfitos ni ningún otro producto, a una\u003cbr\u003etemperatura de 15ºC. Antes de que finalice este proceso, se embotella y termina de fermentar dentro de la botella, siguiendo el\u003cbr\u003eMétodo Ancestral. El vino sale al mercado tapado con el mismo tapón corona del fin de la fermentación, sin filtrar y sin degollar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVariedad de uva: Mataró (Monastrell)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en botella de 0,75cl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eNOTA DE CATA\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVista\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Color frambuesa, ligeramente turbio por las levaduras en suspensión (propio de su método de elaboración).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNariz\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Aromas de frutas rojas (frambuesas, granadas, grosellas) y notas florales de violeta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoca\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Vino seco con una burbuja frisante. En boca es expresivo con sabor predominante a fruta roja, con agradables notas cítricas de pomelo y una pincelada salina. Vertical, refrescante, atrevido e irresistible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CELLER CASTAÑÉ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56787487490434,"sku":null,"price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5734\/4130\/files\/PUPUTROSE4.5.jpg?v=1784832921","url":"https:\/\/cellercastane.com\/en\/products\/puput-rose-pet-nat-alella","provider":"CELLER CASTAÑÉ","version":"1.0","type":"link"}